Truly Scrumptious บ้านหลังเล็กกับเค้กแสนอร่อย
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
กิตติศัพท์ของบ้านหลังเล็กๆ สีเขียวสลับกับสีดำและขาว มีต้นไม้ใหญ่ตั้งตระหง่านอยู่กลางบ้านโดดเด่น และอบอวนด้วยกลิ่นหอมของเค้กกับเครื่องดื่มคุณภาพดีสมกับที่มีชื่อร้านว่า Truly Scrumptious เร้าใจให้เรามาลิ้มลอง วันหยุดทั้งที ซารังกับแฟนแฟนจึงชวนกันไปสัมผัสความอร่อยของคาเฟ่แห่งนี้ที่ซอยสุขุมวิท 49/11 กันค่ะ
ทันทีที่ก้าวเข้าไปในร้าน ซึ่งออกแบบภายในให้ดูโปร่ง โล่ง มีแสงจากธรรมชาติส่องเข้ามาอย่างสบายตา และตกแต่งด้วยโทนสีเขียว ขาว ดำ ตัดสลับกัน ให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเองและเข้าถึงง่าย เสมือนบ้านอีกหลังหนึ่ง พอมองไปด้านหลังร้านยังมีโซนเอาท์ดอร์อันร่มรื่น บรรยากาศคล้ายกับสวนเล็กๆ ไว้นั่งจิบกาแฟและละเมียดละไมกับเค้กโฮมเมดที่ทางร้านตั้งใจทำขึ้น โดยหุ้นส่วนร้านทั้งสองคนเล่าว่า ได้เปิดร้านเค้กออนไลน์ด้วยกันมาประมาณ 11 เดือน และรับออเดอร์จากลูกค้าผ่านอินสตาแกรม เมื่อได้รับการตอบรับอย่างล้นหลาม จึงขยายฐานลูกค้ามาเปิดร้านคาเฟ่ในปัจจุบัน
เมื่อจุดเด่นของคาเฟ่แห่งนี้คือเค้กและเครื่องดื่ม ซึ่งใช้วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพดี เราก็ไม่พลาดที่จะลองชิม เริ่มจากเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Signature black beer cake เค้กช็อคโกแลตผสมเบียร์ดำ เนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ ด้านบนโปะด้วยครีมชีสหนาๆ โรยด้วยช็อคโกแลตชิพ รสชาติหวานอมเปรี้ยวตัดกับความขมของเนื้อเค้กได้ดี
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/7-683x1024.jpg)
แต่ถ้ายังไม่ถึงใจ แนะนำเป็นเมนูภาคต่ออย่าง Cognac black beer ซึ่งใส่คอนญักแทนเบียร์ดำเข้าไปในครีมชีส รสชาติเข้มข้น นุ่มละมุน หอมกลิ่นบรั่นดี อร่อยจนอยากให้ลองเลยค่ะ
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/6-768x1024.jpg)
ส่วนเมนู Basque burnt cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้เนียนนุ่มที่มาแรงในตอนนี้ มีความหอมมัน รสชาติเค็มอมเปรี้ยว กินแล้วละลายในปาก อร่อยมากจนไม่อยากหยุดกิน คนรักชีสห้ามพลาด นอกจากนี้ยังมีเมนู Mixed berries jelly baked cheesecake ชีสเค้กเนื้อเบาท็อปด้วยเจลลี่และผลไม้สด กินแล้วสดชื่น เหมาะแก่การทานคู่กับชามากค่ะ
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/10-683x1024.jpg)
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/11-683x1024.jpg)
ถัดมาเป็นเมนูยอดฮิตที่มีสองเวอร์ชั่นให้เลือกคือ Mini dark oreo pie with raspberries พายดาร์คช็อคโกแลตรสขมที่มีบิสกิตโอรีโอกรุบกรอบเป็นฐาน ด้านบนมีราสเบอร์รี่สีสด กินพร้อมกันจะได้รสชาติเปรี้ยวขมตัดกันอย่างลงตัว อีกเวอร์ชั่นหนึ่งเป็นทางเลือกให้สำหรับที่ไม่ทานดาร์คช็อคโกแลต Mini milk chocolate oreo crust pie with strawberries and blueberries ทางร้านเปลี่ยนเป็นมิลค์ช็อคโกแลต ท็อปด้วยสตอว์เบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ก็เข้ากันทีเดียว
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/17-683x1024.jpg)
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/19-768x1024.jpg)
Naked raspberries chocolate cake with chocolate cream cheese เค้กช็อคโกแลตบัตเตอร์มิลค์สปันจ์ ท็อปด้วยครีมชีสช็อกโกแลตและราสเบอร์รี่ และ Naked confetti buttercream cake เค้กวนิลาบัตเตอร์ครีมชนิดเดียวในร้านที่เนื้อไม่หนักจนเกินไป หอมครีมและหวานมัน ด้านบนมีครัมเบิ้ล กรุบกรอบให้เคี้ยวสนุกอีกด้วย
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/9-683x1024.jpg)
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่ม Café Latte กาแฟลาเต้ซึ่งทางร้านนำเมล็ดกาแฟไปคั่วในระดับกลาง รสชาติกลมกล่อม หวานมัน ไม่เข้มเกินไป ทานคู่กับเค้กแล้วไม่กลบความอร่อยของเค้กค่ะ ถ้าใครไม่ดื่มกาแฟ ส่วนซารังขอแนะนำ Yuzu honey น้ำส้มยูสุรสชาติหวานซ่อนเปรี้ยวแบบซ่าๆ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นขึ้นมาทันที
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/20-683x1024.jpg)
![](https://www.hugmagazine.com/wp-content/uploads/2020/06/21-683x1024.jpg)
สำหรับใครที่ตัวอยู่ไกล แต่ใจอยากจะชิมเค้กแสนอร่อยของที่นี่ สามารถสั่งจองได้ทางออนไลน์เหมือนเดิม ถ้าเป็นเค้กวันเกิดหรือวันพิเศษ ซารังแนะนำให้สั่งล่วงหน้า 3-5 วัน รับรองว่าได้ชิมแล้วต้องประทับใจแน่นอนค่ะ
คาเฟ่แห่งนี้แม้ว่าภายนอกจะดูเล็ก กะทัดรัด แต่ด้วยการตกแต่งอันสวยงาม และคุณภาพความอร่อยของเค้กจากเจ้าของผู้มีใจรักการทำขนม ก็สามารถเติมเต็มความสุขในช่วงเวลาวันหยุดสำหรับคนรัก เพื่อนๆ หรือครอบครัวได้ ไม่ผิดหวังค่ะ
Truly Scrumptious
เปิดวันอังคาร-ศุกร์ เวลา 09.00-17.00 น. / เสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.00-17.30 น.
ตั้งอยู่ซอยสุขุมวิท 49/11 ถนนสุขุมวิท
Facebook: TrulyScrumptiousBkk
การแต่งงานของเราเป็นแบบคลุมถุงชนรึเปล่า? : สำรวจวัฒนธรรมคลุมถุงชนอย่างเข้าใจง่าย
การแต่งงานของเราเป็นแบบคลุมถุงชนรึเปล่า (Is your marriage…
Hario Cafe Bangkok Sukhumvit 33 พักผ่อนหย่อนใจสไตล์คนชิลล์
ชวนสร้างประสบการณ์ใหม่ในย่านสุขุมวิท Hario Cafe Bangkok…